6.MELITZANOSALATA


ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

 

  5 μεγάλες μελιτζάνες

  1 σκελίδα σκόρδο

  1/2 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό

  ελαιόλαδο

  αλάτι

  πιπέρι

  200γρ. φέτα

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βρέχουμε καλά τις μελιτζάνες και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για μια ωρίτσα περίπου έως ότου ψηθούν καλά από μέσα (τσιμπάμε με ένα πιρούνι για να δούμε αν είναι μαλακές).

Με ένα κουτάλι βγάζουμε την ψίχα από τις μελιτζάνες. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τοποθετούμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να γίνουν αλοιφή.

 

Ένα μυστικό ακόμα!

Διατηρείται στο ψυγείο 4-5 μέρες.

  Καλή όρεξη!



 

 

 

 

  
Προσφορές!
Θέλω να λαμβάνω τις προσφορές στο email μου!
Please wait
 
Μιχαήλ Πετρίδη / Καμείρου 79
Τ.Κ.: 85100, Ρόδος
Τηλ.
: 22410 60730
Fax:
22410 60731
E-mail:
webmail@spanos.gr

Who's Online

Αυτήν τη στιγμή επισκέπτονται τον ιστότοπό μας 23 επισκέπτες και κανένα μέλος